FOOD FEST ANTALYA GASTRONOMİ FESTİVALİNDE ‘ZEYTİN HASADI’

ANTALYA SON DAKİKA HABERLERİ, 24 Eylul 2022 15:16

Başkan Böcek, zeytin topladı.

FOOD FEST ANTALYA GASTRONOMİ FESTİVALİNDE ‘ZEYTİN HASADI’

Başkan Böcek: “Her ne olursa olsun her bir zeytin ağacımıza 
sahip çıkmaya devam edeceğiz”

 

 Michelin yıldızlı ve ünlü şeflerinin şovlarına, panellere, konserlere ev sahipliği yapan I. Uluslararası Food Fest Antalya’nın ikinci günü, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in de katılımıyla Antalya’nın 15 coğrafi ürünlerinden biri olan ‘Tavşan Yüreği Zeytin Hasadı’ etkinliği ile başladı. Başkan Böcek ve dünyaca ünlü şefler Rene Frank ve Jaime David Rodriguez elleriyle tek tek zeytin topladı. Başkan Böcek: “Her ne olursa olsun her bir zeytin ağacımıza sahip çıkmaya devam edeceğiz” dedi.


 

Turizmin başkenti, lezzetin kaynağı Antalya’da gastronomi coşkusu tüm hızıyla devam ediyor. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in Antalya’ya kazandırdığı Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali dolu dolu programlarla sürüyor. Festivalin ikinci günü Antalya’nın coğrafi işaretli ürünü olan ‘Tavşan Yüreği Zeytin Hasadı’ ile başladı. Hasat öncesi Başkan Muhittin Böcek ve ünlü şefler Rene Frank ve Jaime David Rodriguez Antalya Zeytin Park içinde kurulan sunum alanında Tavşan Yüreği zeytinyağının ve zeytinin tadına baktı. Şeflerden tam not alan zeytinyağı, gazetecilere ve konuklara ikram edildi. Zeytin hasadına, Başkan Böcek ile birlikte, ünlü şefler, gazeteciler, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Cansel Tuncer, Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyeleri,  Antalya Ticaret Borsası yetkilileri, Daire başkanları katıldı.

ZEYTİN SAĞLIGIN VE ŞİFANIN KAYNAĞI

Antalya’nın 15 coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan “Tavşan Yüreği Zeytini Hasadı”nda konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, yerli ve yabancı birçok konuğun ve halkın gösterdiği yoğun ilgi ve katılımdan duyduğu memnuniyeti ifade etti. Festivalin ikinci gün etkinliğini Zeytinpark’tan başlattıklarına dikkat çeken Başkan Muhittin Böcek, 

Zeytinin sofraların vazgeçilmezi, sağlığın ve şifanın kaynağı olduğunu ifade etti. Böcek, 

“Zeytin, tarih boyunca barışın ve birlikteliğin simgesidir. Dört mevsim yaprak dökmeyen her zamanki yeşilliğiyle umudun timsalidir. Yetiştiriciliği milattan önce dört binli yıllara dayanan zeytin, tarihin en büyük tanıklarındandır. Asırlarca süren ömrü ve köklerinden tekrar doğan zeytin “ölümsüz ağaç” kabul edilmiştir. Bazı dönem devletlerin kanunlarında, kesilmesi halinde idamla cezalandırılacak kadar kıymet verilmiştir. Kuran-ı Kerim’de, İncil’de, Tevrat’ta ve çeşitli mitolojilerde sıkça yer verilen zeytin; kutsallığın, bereketin, bilgeliğin simgesi olmuştur” dedi. 

HER BİR AĞACA SAHİP ÇIKACAĞIZ

Başkan Muhittin Böcek, zeytinin binlerce yıllık değerinin günümüzde göz ardı edildiğine dikkat çekti. Böcek, “ Günümüzde zeytinin kömüre, madene veya ranta tercih edilmesini anlamak mümkün değildir. Biz her ne olursa olsun bulunduğumuz Zeytinpark’a da sahip çıktığımız gibi her bir zeytin ağacımıza, tüm doğal değerlerimize sahip çıkmaya devam edeceğiz” diye konuştu.

KENTİMİZİN EN ÖNEMLİ KARBON YATAĞI

Zeytinpark’taki her bir ağaca son derece önem verdiklerini söyleyen Başkan Muhittin Böcek Zeytinpark ile ilgili bilgi verdi. Böcek, “Zeytinpark, 2630 dönüm ile ülkemizde şehir merkezindeki en büyük yeşil alandır. Dünyada da bu özelliği ile 9. Sırada yer almaktadır. Alan içerisindeki 26.000 ağacın yaklaşık 20 bini zeytin ağacıdır. Ayrıca kentimizin önemli bir karbon yutağıdır. İşte bu nedenle Antalya Büyükşehir Belediyesi olarak 2021 yılında Antalya Ticaret Borsası ile yaptığımız işbirliği protokolü kapsamında Zeytinparkımıza hayat veriyoruz. Hak ettiği değeri görmesi ve daha iyi korunabilmesi için çalışmalar yürütüyoruz” dedi.

“BU HASAT ZEYTİNİ CANI PAHASINA KORUYANLAR ADINA”

Konuşmalar ardından bahçeye geçerek, zeytin hasadını başlatan Böcek, “Tüm zeytin üreticilerimiz, çiftçilerimiz adına, tarladan sofraya gastronomi sektörü için emek verenler adına, zeytinin değerini bilen ve canı pahasına koruyan çevre dostlarımız adına bu hasadı yapıyoruz. Hasadımızın hayırlı olmasını, tüm zeytin ve zeytinyağı üreticilerimize emeklerinin karşılığını alacakları bereketli ve bol kazançlı bir sezon diliyorum” diye konuştu.

AKŞAMLAR KONSERLE RENKLENİYOR

Zeytin hasadıyla başlayan ve büyük bir coşkuyla devam eden festivalin ikinci gününde de panel, söyleşi ve workshop’lar devam edecek. Luigi Taglienti Joann Artieda, Arda Türkmen, Jenő Rácz, Rui Silvestre, Şeyda Dikmen Öğdük, Mine Ataman, Murat Atay, Ömür Akkor, Nursel Ergin, Beyhan Kadayıfçı, Uğur Volkan Uysal gibi ünlü isimlerin katılacağı workshop ve söyleşilerin ardından akşam sanatçı Işın Karaca’nın konseriyle festival coşkusu doruğa ulaşacak.

 

ANTALYA SON DAKİKA HABERLERİ, 24 Eylul 2022 15:16

Yorumlar (0)

Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
CEM KOTAN: “KONYAALTI'NI KONYAALTILILAR İLE BİRLİKTE YÖNETECEĞİZ”

CEM KOTAN: “KONYAALTI'NI KONYAALTILILAR İLE BİRLİKTE YÖNETECEĞİZ”

ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NDEN İKİ ÖNEMLİ PROTOKOL

ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NDEN İKİ ÖNEMLİ PROTOKOL

CEM KOTAN: SİYASET PARAYLA YAPILIR DİYENLERE CEVABI DAYANIŞMAYLA VERDİK

CEM KOTAN: SİYASET PARAYLA YAPILIR DİYENLERE CEVABI DAYANIŞMAYLA VERDİK

TÜTÜNCÜ: “ANTALYA’YA HİZMET DAMGASI VURACAĞIZ”

TÜTÜNCÜ: “ANTALYA’YA HİZMET DAMGASI VURACAĞIZ”

BAŞKAN BÖCEK AŞT’NİN ‘HUYSUZ’ OYUNUNU İZLEDİ

BAŞKAN BÖCEK AŞT’NİN ‘HUYSUZ’ OYUNUNU İZLEDİ

KUTSAL GÖREV İÇİN TEŞEKKÜR ETTİ

KUTSAL GÖREV İÇİN TEŞEKKÜR ETTİ

DSP ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKAN ADAYI HAKAN ŞAKLAR KAPALIYOL'DA

DSP ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKAN ADAYI HAKAN ŞAKLAR KAPALIYOL'DA

ÇAM AĞAÇLARI KESİLDİ: VATANDAŞLAR TEPKİ GÖSTERİYOR

ÇAM AĞAÇLARI KESİLDİ: VATANDAŞLAR TEPKİ GÖSTERİYOR

İYİ PARTİ FİNİKE BELEDİYE BAŞKAN ADAYI MEHMET DÜLGEROĞU: “ŞİŞİRİLMİŞ ŞOV GÖSTERİLERİNİZ, KAYBEDİLEN OYLARI GERİ GETİRMEZ.”

İYİ PARTİ FİNİKE BELEDİYE BAŞKAN ADAYI MEHMET DÜLGEROĞU: “ŞİŞİRİLMİŞ ŞOV GÖSTERİLERİNİZ, KAYBEDİLEN OYLARI GERİ GETİRMEZ.”

TMMOB İNŞAAT MÜHENDİSLERİ ODAS’NDAN AÇIKLAMA:  ŞANTİYELERDE, MÜHENDİSLERE YÖNELİK ŞİDDET SON BULSUN!

TMMOB İNŞAAT MÜHENDİSLERİ ODAS’NDAN AÇIKLAMA: ŞANTİYELERDE, MÜHENDİSLERE YÖNELİK ŞİDDET SON BULSUN!

ANTALYA'DA İŞ VE SİYASET DÜNYASI BİR ARAYA GELDİ: İSMAİL ÇAĞLAR'IN EV SAHİPLİĞİNDE İFTAR PROGRAMI

ANTALYA'DA İŞ VE SİYASET DÜNYASI BİR ARAYA GELDİ: İSMAİL ÇAĞLAR'IN EV SAHİPLİĞİNDE İFTAR PROGRAMI

HASAN SUBAŞI: “CEM, BİRÇOK DENEYİMLİ SİYASETÇİYE DERS VERECEK KADAR TECRÜBELİ”

HASAN SUBAŞI: “CEM, BİRÇOK DENEYİMLİ SİYASETÇİYE DERS VERECEK KADAR TECRÜBELİ”

OY KULLANMAYA ENGEL YOK

OY KULLANMAYA ENGEL YOK

KANAL V YAYINA KATILAN KOTAN: “TÜRKİYE İTTİFAKINI KONYAALTI’NDA GERÇEKLEŞTİRDİK”

KANAL V YAYINA KATILAN KOTAN: “TÜRKİYE İTTİFAKINI KONYAALTI’NDA GERÇEKLEŞTİRDİK”

UYSAL, ‘BELEDİYEMİZ SİZİN YÖNETİM MEKANİZMANIZ’

UYSAL, ‘BELEDİYEMİZ SİZİN YÖNETİM MEKANİZMANIZ’

MEHMET DÜLGEROĞLU: 1 NİSAN SABAHI HİZMET YERİNE BAHANE ÜRETENLERİ EVLERİNE GÖNDERECEĞİZ

MEHMET DÜLGEROĞLU: 1 NİSAN SABAHI HİZMET YERİNE BAHANE ÜRETENLERİ EVLERİNE GÖNDERECEĞİZ

26 MART SALI ANTALYA NÖBETÇİ ECZANELER

26 MART SALI ANTALYA NÖBETÇİ ECZANELER

UYSAL ‘BİRLEŞTİRMEK ZORUNDAYIZ’

UYSAL ‘BİRLEŞTİRMEK ZORUNDAYIZ’

FİNİKE'DE 300 PARSEL GERÇEĞİ ORTAYA ÇIKTI:   İYİ PARTİ FİNİKE BELEDİYE BAŞKAN ADAYI MEHMET DÜLGEROĞLU AÇIKLADI

FİNİKE'DE 300 PARSEL GERÇEĞİ ORTAYA ÇIKTI: İYİ PARTİ FİNİKE BELEDİYE BAŞKAN ADAYI MEHMET DÜLGEROĞLU AÇIKLADI

HUB ANTALYA GİRİŞİMCİLİK MERKEZİ HİZMETE GİRDİ

HUB ANTALYA GİRİŞİMCİLİK MERKEZİ HİZMETE GİRDİ

BAŞKAN BÖCEK ZOR GÜNDE ÜRETİCİNİN YANINDA

BAŞKAN BÖCEK ZOR GÜNDE ÜRETİCİNİN YANINDA

İYİ PARTİ MURATPAŞA BELEDİYE MECLİS ÜYESİ ADAYI KADRİYE ASLI GÖNCÜ, YENİGÜN MAHALLESİNDE BÜYÜK KATILIMLI İFTAR DÜZENLEDİ

İYİ PARTİ MURATPAŞA BELEDİYE MECLİS ÜYESİ ADAYI KADRİYE ASLI GÖNCÜ, YENİGÜN MAHALLESİNDE BÜYÜK KATILIMLI İFTAR DÜZENLEDİ

TABAN İTTİFAKI BULUŞTU

TABAN İTTİFAKI BULUŞTU

İYİ PARTİ FİNİKE BELEDİYE BAŞKAN ADAYI MEHMET DÜLGEROĞLU HALKIN SESİNE KULAK VERDİ!...

İYİ PARTİ FİNİKE BELEDİYE BAŞKAN ADAYI MEHMET DÜLGEROĞLU HALKIN SESİNE KULAK VERDİ!...

İYİ PARTİ’NİN BALA BELEDİYE BAŞKAN ADAYI LEVENT GÜRBÜZ, BAĞIMSIZ ANKETLERDE ÖNDE GÖRÜNÜYOR

İYİ PARTİ’NİN BALA BELEDİYE BAŞKAN ADAYI LEVENT GÜRBÜZ, BAĞIMSIZ ANKETLERDE ÖNDE GÖRÜNÜYOR

GÜNEŞ PATLAMASI DÜNYA'YI SALLIYOR: SON 6 YILIN EN GÜÇLÜ FIRTINASI KUTUP IŞIKLARINI TÜRKİYE'YE TAŞIYOR

GÜNEŞ PATLAMASI DÜNYA'YI SALLIYOR: SON 6 YILIN EN GÜÇLÜ FIRTINASI KUTUP IŞIKLARINI TÜRKİYE'YE TAŞIYOR

MURATPAŞA, GIDA POLİTİKA REHBERİ İÇİN SELANİK’TE

MURATPAŞA, GIDA POLİTİKA REHBERİ İÇİN SELANİK’TE

ANTTALKS’IN KONUĞU  BEDRETTİN DALAN

ANTTALKS’IN KONUĞU BEDRETTİN DALAN

TEMİZLİK TAKINTISI NEDİR? KİMLER DE GÖRÜLÜR?

TEMİZLİK TAKINTISI NEDİR? KİMLER DE GÖRÜLÜR?

KIRBIYIK HOLDİNG KEPEZSPOR’A SPONSOR OLDU

KIRBIYIK HOLDİNG KEPEZSPOR’A SPONSOR OLDU

MURATPAŞA, TÜRKİYE’YE ÖRNEK

MURATPAŞA, TÜRKİYE’YE ÖRNEK

CEM KOTAN’DAN COŞKULU MİTİNG

CEM KOTAN’DAN COŞKULU MİTİNG

DSP ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKAN ADAYI HAKAN ŞAKLAR ANTALYALILARA SESLENDİ

DSP ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKAN ADAYI HAKAN ŞAKLAR ANTALYALILARA SESLENDİ

BEDİRHAN AKYOL BAĞLAR İÇİN GERÇEK BELEDİYECİLİK PROJELERİNİ PAYLAŞTI

BEDİRHAN AKYOL BAĞLAR İÇİN GERÇEK BELEDİYECİLİK PROJELERİNİ PAYLAŞTI

KEMER’DE YAPILAN ANKET SONUÇLARINA GÖRE, MUSTAFA GÜL RAKİPLERİNE FARK ATTI!

KEMER’DE YAPILAN ANKET SONUÇLARINA GÖRE, MUSTAFA GÜL RAKİPLERİNE FARK ATTI!

CİNAYET ŞÜPHELİSİ KADIN, TESLİM OLDU: POLİS SORUŞTURMAYI SÜRDÜRÜYOR

CİNAYET ŞÜPHELİSİ KADIN, TESLİM OLDU: POLİS SORUŞTURMAYI SÜRDÜRÜYOR

İSTANBUL'DA DAEŞ'E YÖNELİK OPERASYON: 12 ŞÜPHELİ GÖZALTINDA

İSTANBUL'DA DAEŞ'E YÖNELİK OPERASYON: 12 ŞÜPHELİ GÖZALTINDA

DSP ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI HAKAN ŞAKLAR SERİK’TE

DSP ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI HAKAN ŞAKLAR SERİK’TE

TÜTÜNCÜ’DEN ÇALIŞANLARINA MÜJDE VAR

TÜTÜNCÜ’DEN ÇALIŞANLARINA MÜJDE VAR

BÜYÜKŞEHİR’İN HALK MAMA DESTEĞİ DEVAM EDİYOR

BÜYÜKŞEHİR’İN HALK MAMA DESTEĞİ DEVAM EDİYOR