Ali Nazik Tarifi
YEMEK TARİFLERİ, 05 Mart 2021 18:37
Ali Nazik Tarifi İçin Malzemeler
Beğendisi için;
- 600 g patlıcan(3-4 adet orta boy)
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Kıyması için;
- 250 g orta yağlı kıyma
- 1 Adet soğan
- 1 Adet domates
- 1 Adet yeşil biber
- 3-4 kaşık sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası(silme)
-
Ali Nazik Tarifi Yapılışı
- Kıymayı ve yağınızı kavuracağınız tavanıza alın,yemeklik doğranmış soğanla hafifçe kavurun.Ardından doğranmış yeşil biber ve küp doğranmış domateslerinizi ekleyin,domatesler su salınca biber salçanızı ekleyin,tuz ve karabiberini ayarlayın.
- Patlıcanlarınızı bildiğiniz yöntemle közleyin(gerçek tadına uygun közde nefis oluyor,derin dondurcudan yaz patlıcanı)),kabuklarını soyup,küçük küpler halinde doğrayın.
- Diğer yandan ezilmiş süzme yoğurdu sarımsaklı hazırlayın.
- Yanmaz tavanıza aldığınız patlıcanları ılıtın.
- Ateşten aldığınız patlıcanlara sarımsaklı yoğurdu karıştırarak,birbirine iyice geçmesini sağlayın.
- Tuz, karabiber ekleyin.
- Servis için beğendiyi servis tabağına alın.
- Üzerine sıcak kıymadan ekleyin.
- Eğer kıymanız yağsız ise tereyağ ve pul kızdırıp ,üzerine gezdirin.
- Domates ve yeşilbiberlerle süsleyin,(tercihe göre közlenmiş)
Afiyet olsun..
YEMEK TARİFLERİ, 05 Mart 2021 18:37
Yorumlar (0)
Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Plajlarda sezon hazırlıkları
Antalya Büyükşehir “Sakin Şehir” girişimi başlatıyor8
ADANA’DA ”SIFIR ATIK PROJESİ” ÇEVİÇELLE ÖDÜL TÖRENİ DÜZENLENDİ
SAMSUN İNŞAAT FUARI 8. KEZ GÖRÜCÜYE ÇIKTI
BARAJ ORTAOKULU, LEARN THROUGH UPCYCLİNG PROJESİYLE ULUSLARARASI İŞ BİRLİĞİ BAŞLATIYOR
KAYSERİ'DE YOLDA YÜRÜYEN KADINI EŞEK ISIRDI: HAYVAN KORUMA ALTINA ALINDI
CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN: "SİYASETTE YUMUŞAMA DÖNEMİ BAŞLADI"
BÜYÜKŞEHİR ZABITASI’NDAN ÇÖP EV TAHLİYESİ
GAZETECİ DR. HABİB AYTEKİN’DEN DÜNYA BASIN ÖZGÜRLÜĞÜ AÇIKLAMASI
MERSİN'DE PKK PROPAGANDASI YAPAN 7 ŞÜPHELİ JANDARMA TARAFINDAN YAKALANDI
VOLEYBOLUN CEV ŞAMPİYONLAR LİGİ SÜPER FİNALLERİ ANTALYA'DA HEYECANLA BEKLENİYOR
ANKARA'DA SOKAK ORTASINDA KADIN CİNAYETİ: BİR KADIN HAYATINI KAYBETTİ, BİR KADIN YARALANDI
EMEKLİ VE MEMUR MAAŞ ZAM TABLOSU NETLEŞİYOR: İŞTE EN SON VERİLER
SİLİVRİ'DE BABA-OĞUL KAVGASI KANLA SONUÇLANDI
FİNLANDİYALI TURİST ANTALYA’DA ÖLÜ BULUNDU
BÜYÜKŞEHİR TRAFİK ZABITA EKİPLERİ TRAFİĞE KAPALI ALANLARDA DENETİMLERİNİ ARTTIRDI
TEMİZLİK TAKINTISI NEDİR? KİMLER DE GÖRÜLÜR?
BAHARI TEKNEDE DİLEKLERLE KARŞILAYACAKLAR
BAŞKAN KOTAN’DAN MESUT KOCAGÖZ’E DESTEK
16 İLDE DOLANDIRICILIK OPERASYONU: 9 TUTUKLAMA
KONYAALTI'NIN BEBEKLERİ ÇOK MUTLU
ÖZGÜR ÖZEL VE RECEP TAYYİP ERDOĞAN’IN GÖRÜŞMESİ BAŞLADI
ÖSYM HAFTA SONU İKİ ÖNEMLİ SINAV DÜZENLEYECEK
İSTANBUL SULTANBEYLİ'DE BOŞANMA AŞAMASINDAKİ KADIN, ESKİ EŞİ TARAFINDAN ÖLDÜRÜLDÜ
ADIYAMAN'DA KAYBOLAN İKİ KUZENİN AKIBETİ BELİRSİZ: YETKİLİLER ARAŞTIRIYOR
KEPEZ’DEN MAHALLELERE BAHAR TEMİZLİĞİ
HASYURT TARIM FUARI 8-10 MAYIS’TA 27. KEZ KAPILARINI AÇIYOR
SATRANÇ TURNUVASI HEYECANI
MANAVGAT’A ŞEHİT ATEŞİ DÜŞTÜ
DÜNYA KADINLAR DERNEĞİ (DÜNKADER), AL-FAKHER LOKUM FABRİKASI'NDAKİ EMEKÇİ KADINLARI KUTLADI
DR. DEMİR UYARDI: “ÇOCUKLARINIZI GÜNEŞ IŞINLARINDAN KORUYUN”
BAŞKAN KOTAN, İŞÇİ BAYRAMI SABAHINDA GÜNE İŞÇİLERLE BAŞLADI
BAŞKAN YALÇIN'DAN 1 MAYIS İŞÇİ BAYRAMI MESAJI!
NACİ GÖRÜR, 5 KENTİ UYARDI, BİRİ İÇİN ALARM VERDİ!
ÇİN’DE OTOYOL ÇÖKTÜ: 24 KİŞİ HAYATINI KAYBETTİ
Yargıtay, kocanın cebinden habersiz para almayı boşanma sebebi saydı
İstanbul'un enflasyonu belli oldu
Terör Örgütü DEAŞ'a Yönelik Operasyonlarda 12 İlde 41 Şüpheli Yakalandı
23 İlde yapılan operasyonlarda 109 Şüpheli Yakalandı
