Akseki’nin geleneksel lezzetleri coğrafi işaret yolunda
Akseki’nin dört yöresel lezzeti coğrafi işaret için tescil sürecine girdi; kültürel mirasın korunması ve bölge ekonomisine katkı hedefi güçlendi.
ANTALYA-BHA
Antalya Valisi Hulusi Şahin’in himayesinde yürütülen Coğrafi İşaret Seferberliği kapsamında Akseki’de önemli bir buluşma gerçekleştirildi. İlçeye özgü dört geleneksel ürün için yapılan tescil başvurusu vesilesiyle düzenlenen programda, Vali Şahin, eşi Ebru Şahin, İl Tarım ve Orman Müdürü, İl Kültür ve Turizm Müdürü ile il protokolü Akseki’de ağırlandı.
Programda, coğrafi işaret başvurusu yapılan Akseki’nin dört yöresel lezzeti tanıtıldı:
• Akseki Ekşi Tarhana Çorbası
• Akseki Filizli Pilavı
• Akseki Saraylı Tatlısı
• Akseki Çimi Peyniri
Akseki Hakime Hanım Konağı’nda yapılan tadım etkinliğinde, bu ürünlerin kültürel mirasın korunması, gelecek nesillere aktarılması ve bölge ekonomisine katkı sağlaması açısından taşıdığı önem bir kez daha vurgulandı.
Akseki Belediyesi yetkilileri, ilçeye özgü lezzetlerin resmi olarak koruma altına alınmasının hem tanıtıma hem de yerel üreticilere büyük destek sağlayacağını ifade etti.
Kaynak: BHA
Yorumlar 0
Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın.
BHA kategorisindeki diğer haberler
Altın fiyatları bugün kaç liradan işlem görüyor?
Venezuela'da deprem felaketinin bilançosu ağırlaşmaya devam ediyor
Beşiktaş ve Trabzonspor'un Avrupa yolundaki muhtemel rakipleri netleşti
Meteoroloji uyardı: Sağanak ve kuvvetli rüzgâr etkili olacak
AK Parti Seyhan’da Ali Coşkun dönemi